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2012.04.28
最近吃了一家雷店的牛肉麵
(這就不方便介紹了，位在樹林就是了!!)
為了彌補這個失落的心情
因此又在部落格上發現了另一家
馬上去嘗試看看
位於洛陽停車場與福星國小附近的建宏牛肉麵
左右兩邊都是同一家
價目表
一整個看起來很佛心來著的
小菜區一隅
桌上的醬料區
少拍一罐鎮江香醋
那橘橘那一碗醬料
芒果說那是牛油
添加後可以增加牛肉麵的香味
吃起來的感覺有點像傳統泡麵中油包調出來的味道
帶有小小小的辣味
我們點的小魚乾
每隻魚乾都很大尾
調味上也都OK
麵條有粗細可以選擇
細麵:有點像拉麵
粗麵:有點像刀削麵
中碗的綜合麵
綜合麵就是牛雜+牛肉
麵條上鋪上滿滿的牛雜+牛肉
還有蔥花
小碗的牛肉麵
數塊的牛肉
一樣有加入蔥花
牛肉的口感軟嫩
很好入口
整體而言
麵條是邦妮喜歡的有嚼勁的口感
牛肉的口感也不會太老
軟硬適中，也有入味
且這個價格CP值算高
值得推薦
店家資訊:
台北市萬華區洛陽街45-6號
02-2371-3028
24小時營業
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